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Nouvelle glace de Dabiz Muñoz et Magnum

Le chef espagnol avec trois étoiles Michelin et la marque de glaces ont présenté le nouvelle glace de Dabiz Muñoz, qui se caractérise par la fusion de saveurs mélangeant une variété d'ingrédients. Après le grand succès du produit en Cannes le 16 mai, alors qu'il était déjà partagé avec les festivaliers, il sera désormais disponible dans l'espace StreetXO par El Corte Inglés de la rue Serrrano 52, à Madrid. Ce sera à partir du 1er juillet prochain. Pour l'instant, nous vous expliquons ici comment se déroule cette création rafraîchissante et innovante avec magnum.

Recette et idée de la nouvelle glace Dabiz Muñoz

Vous pouvez maintenant laisser les traditionnels derrière vous magnum pour déguster cette délicatesse froide et explosive qui est une interprétation audacieuse du chef espagnol. Pendant deux jours, le nouvelle glace de Dabiz Muñoz il pouvait être dégusté gratuitement et exclusivement. C'était à l'hôtel NH Collection Eurobâtiment de la capitale de Madrid, les 20 et 21 juin.

Dans le même temps, le chef a également proposé ce produit dans son nouvel espace créé en collaboration avec l'entreprise de glaces: StreetXo par Magnum, un lieu de récréation de votre restaurant. Temporaire et exclusive, il était possible de terminer l'expérience gastronomique avec le MagnumXO. Que, pour le dessert, après avoir essayé la proposition de l'alimentation de rue le plus perturbateur du cuisinier: Hot-dogs Voyageurs XO et des cocktails liquide. 

nouvelle glace de Dabiz Muñoz et Magnum
Dabiz Muñoz à la présentation du nouveau Magnum / Photo: chollometro.com

Maintenant, quels sont les ingrédients de La nouvelle glace de Dabiz Muñoz? Avec une base vanille typique de magnum, intègre une couverture de chocolat rubis, unique par sa saveur. Puis un fruit rouge comme framboise vous donne la douceur qui se marie avec poudre piment chipotle. Il contient également, en surface, rose cristallisé et ses pétales glacés avec croquant chaux. Les brins de chocolat ne manquent pas cible e Ito Togarashi (une épice japonaise).

Ça a l'air très bien, n'est-ce pas? Eh bien, à partir de juillet, vous pouvez trouver cette glace dans RueXO, jusqu'à épuisement des stocks. Refroidissez votre corps été avec lui!

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