Tag: gluten
Après le dîner : empathie dans la gastronomie avec Luis Vicente
Luis Vicente, chef et fondateur du bar El Escondite, partage avec nous la version la plus empathique et sociale de la gastronomie.
Manger sans gluten grâce à un sachet
Hier, 5 mai, c'était la journée internationale de la maladie coeliaque. C'est une date très pertinente si l'on tient compte du fait qu'en Espagne vivent...
Comment bien décongeler le pain, la technique idéale
Bien que cela puisse vous paraître très simple, beaucoup de gens ne savent pas bien décongeler le pain pour mieux profiter de cet aliment, nous vous l'expliquerons!
Felina Drink, la boisson saine et alcoolisée!
BEBEFIT a lancé une alternative avant-gardiste aux boissons alcoolisées et sucrées. Apprenez ici tout sur Felina Drink, la formule pour les sportifs.
Boisson gazeuse théière avec moins de calories
C'est une adaptation méditerranéenne d'une boisson déjà réussie aux Etats-Unis et au Royaume-Uni. Trois catalans ont créé Teapical, une boisson au thé. Découvrir!
Alimentation sans gluten et consommation en hausse
Selon un récent rapport Nielsen, les Espagnols investissent 13 % de plus dans les aliments sans gluten par rapport à 2018, dépensant 80 millions d'euros.
III Conférence sans gluten de Cangas
Cangas del Narcea, la première destination sans gluten d'Espagne, célébrera sa IIIe conférence sans gluten de Cangas les 12 et 13 mai...
