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Étiquette : Risque

Comment réduire les pesticides

Une étude récente révèle que les personnes qui suivent un régime biologique éliminent la toxicité de leur corps. Comment réduire la consommation de pesticides maintenant?

Microplastiques dans les poissons… et chez les humains!

Les microplastiques dans les poissons étaient déjà alarmants en eux-mêmes. Maintenant, nous devons également faire face à l'accumulation de ces matériaux dans les tissus humains.
crabe bleu

Crabe bleu, le prédateur c'est vous!

Découvrez le problème environnemental qui existe avec cette espèce de crustacé et comment il peut être atténué en incorporant de la chair de crabe bleu dans nos menus.

Évitez la propagation du coronavirus par les aliments

En pleine crise sanitaire, nous clarifions le risque de la contracter par la manipulation des aliments. Évitez la propagation du coronavirus par les aliments!

Nouvelle parcelle du jambon: entreprise sans contrôle

Une enquête a été ouverte sur une nouvelle parcelle de jambon à Aldeatejada (Salamanque) pour manipulation présumée dans de mauvaises conditions. Tout savoir ici.

Sucer la tête des crevettes, risque?

Ces jours-ci, une alerte de l'Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition en 2011 est devenue «virale»: sucer la tête des crevettes. Parce que?

Risque dans la viande rouge: nouvelle étude

Une enquête publiée dans la revue Annals of Internal Medicine nie l'avantage d'arrêter de consommer de la viande rouge en raison du risque pour la santé.

Sachets de thé et microplastiques, danger?

Une étude de l'Université McGill à Montréal (Canada) a conclu que les sachets de thé libèrent des millions de particules microplastiques dans leur infusion.

Les gras trans sont limités dans l'UE

La Commission européenne a adopté mercredi 24 dernier le règlement qui affectera les gras trans artificiels avec seulement 2 grammes pour 100 aliments.

PICKS EDITOR