Étiquette : manioc
Kumache est une sauce dangereuse
Le kumache ou kumachí est une sauce obtenue à partir de manioc, son aspect est sombre, sa saveur entre sucrée et...
Gastronomie cubaine : une tradition à découvrir
Cuba, "la plus belle terre que les yeux humains aient vue", et on ne le dit pas, mais Christophe Colomb. Il a également une gastronomie exceptionnelle. Déclaré...
Gastronomie caribéenne: paradis des influences
C'est une destination touristique paradisiaque mais la nourriture des Caraïbes boit des saveurs et des produits de différents pays. Découvrez la gastronomie caribéenne!
Gastronomie du Panama: que manger?
Des recettes partagées avec d'autres pays latins à l'un des meilleurs cafés du monde, la gastronomie panaméenne est très riche, avec des plats exclusifs.
Plats typiques de la Bolivie: du porc à la pomme de terre
Parmi les délices du pays bolivien, il y en a plusieurs qui utilisent des produits dudit animal, ainsi que d'autres typiques de la nation. Apprenez à connaître les plats boliviens ici.
Plats de la gastronomie brésilienne
Nous présentons les plats les plus typiques et les plus connus de la gastronomie brésilienne, où prédominent des aliments tels que le manioc, le manioc ou le riz.
Le manioc, puissance pure
En Amérique du Sud, les peuples guaranis connaissent depuis toujours les propriétés du manioc. Ils le cuisinent de mille façons.