Le vin espagnol surpasse l'italien en termes d'exportations. Plus précisément, ils ont été exportés au premier trimestre de 2021 plus que 86 millions de litres. Toujours dans le contexte mondial, les ventes ont légèrement augmenté avec une hausse de 0,3% qui augure d'un début de reprise sur le marché international.
Beaucoup de ventes, mauvais prix pour le vin espagnol
Bien que l'Espagne soit en tête des ventes de vin, le point négatif est qu'elle le fait à des prix très bas. L'augmentation des ventes de vin en vrac et Bag in Box rend la valeur moyenne d'un litre de vin espagnol de seulement 1,26 € / litre en moyenne. Alors que la qualité du vin espagnol, en général, continue d'augmenter, le prix baisse. Il en va de même avec l'augmentation de la production de vins bio, vegan, etc. et les bas prix de vente de ceux-ci.
Le volume important des ventes de vins en vrac pour la commercialisation de marques blanches al secteur de la distribution internationale est l'une des causes de ce prix. Il en va de même de l'absence d'une meilleure stratégie marketing et de la perception d'une marque de pays véritablement améliorable. L'absence de cette stratégie et d'investissements suffisants dans marketing facturer la valeur du vin non seulement son prix mais aussi son prestige.
Bien que certains experts disent que nous nous améliorons, le problème est que les autres s'améliorent plus et aussi plus vite. Nous devons valoriser plus nos produits pour ne pas se fier uniquement à une vente basée uniquement sur le prix ce qui conduit à payer des prix très bas aux vignerons. Tout cela nous conduit aussi à l'abandon de nombreuses terres et à accentuer le problème de l'Espagne vidée. Nous devons sortir et vendre au marché international, avec une génération déjà préparée pour cela, donner de la valeur au produit. Pour tout cela, vous avez besoin le soutien, l'ambition, la stratégie et le courage des appellations d'origine et qu'ils disposent de ressources suffisantes.
La France et l'Italie leaders en valeur
Dans le Top en valeur des vins exportés, nous retrouvons toujours la France loin de la deuxième position détenue par l'Italie. Au cours de cette dernière année, la France a baissé ses prix en moyenne de 4,4% mais ses exportations facturent 330% de plus que l'Espagne. La la moyenne par litre de vin français s'élève à 6,52 €/litre.
De son côté, l'Italie, bien que peu exportatrice, a réussi à augmenter la valeur de ses vins de 1,3% avec un prix au litre de 3,05 € / litre. Ainsi, bien que vendant moins de vin que l'Espagne, son chiffre d'affaires international est de 235% supérieur à celui du vin espagnol.
Le marché international
Les trois grands leaders du marché mondial du vin sont toujours la France, l'Italie et l'Espagne. Seuls ces trois pays représentent 53 % du marché mondial du vin. Avec l'Australie, le Chili, l'Afrique du Sud, l'Allemagne, les États-Unis, l'Argentine, le Portugal et la Nouvelle-Zélande, ils représentent près de 90 % du marché international. Le prix moyen du vin international est de 2,89 €/litre.
Notons enfin que l'augmentation de la production des pays non exportateurs affectera le marché international car ils couvriront leur part de marché. Un exemple peut être Chine avec sa production et ses entrepôts accrus.
Un autre facteur important est la tendances de consommation où vous devez marquer la future stratégie. Ceux-ci indiquent une diminution de la consommation chez les plus jeunes et une évolution vers des vins biologiques, moins alcoolisés, avec des présentations différentes et avec plus de marketing et d'information aux consommateurs nationaux et internationaux.
