Accueil Actualité Refroidir le vin de la manière la plus rapide

Refroidir le vin de la manière la plus rapide

L'été est là et avec lui la chaleur. C'est pourquoi il est courant que nous ayons envie de nous hydrater avec une boisson très froide. Le vin fait partie de ces boissons qui se passent très bien. refroidir le vin Ce n'est pas très difficile, mais il faut savoir le faire. Ci-dessous nous détaillons quelques conseils pour obtenir l'endroit idéal.

Refroidir le vin de la manière la plus simple

Eau, glace et sel. Si tu veux refroidir le vin Ces trois éléments sont de grands alliés. La combinaison de ces trois ingrédients est simple et accélère le processus de refroidissement de manière optimale. Pour commencer, il est indispensable de disposer d'un récipient ou d'une bassine où s'adapteront toutes les bouteilles que vous souhaitez refroidir. Il est pratique de remplir environ un tiers du récipient avec de l'eau et de jeter le glace épaisse.

Après cette étape fondamentale pour refroidir le vin, vient l'astuce qui accélère l'ensemble du processus. À cela de l'eau et de la glace sont jetées quelques poignées de sel. cet assaisonnement fait fondre rapidement la glace, provoquant un refroidissement plus rapide de l'eau et son transfert dans le vin. S'il s'agit d'un vin rouge, il est recommandé de l'immerger pendant quinze minutes. En revanche, un blanc ou un rose résiste beaucoup plus au froid.

refroidir le vin
Deux bouteilles de vin au frais. / Source : Le Troisième

Autres façons de déguster un vin frais

Si vous n'avez pas plus de temps pour refroidir le vin, il y a toujours une astuce infaillible. Tout ce dont vous avez besoin est un réfrigérateur ou un congélateur. Lorsqu'il est mis au réfrigérateur, il est conseillé de l'y conserver une heure minimum. Et dans le cas du congélateur, une demi-heure suffit pour profiter d'un boisson rafraîchissante.

Une autre astuce pour refroidir le vin est de congeler des raisins et de les ajouter plus tard à la boisson. Et si vous considérez que c'est quelque chose de rare, jeter de la glace parmi celles que nous avons tous est plus que suffisant. Il faut faire attention car certains vins ne tolèrent pas l'eau et il est possible que son arôme et son goût sont corrompus.

Déguster un vin rafraîchissant c'est Plus facile qu'il n'y paraît. Il n'y a plus d'excuses pour ne pas prendre un bon verre en compagnie de votre famille ou dans la solitude de votre foyer. Maintenant que vous le savez, le ferez-vous cet été ?

part