Cette semaine, le Conseil du secteur vitivinicole a conclu la campagne des vendanges pour cette année 2023. De cette manière, le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation a prévu une diminution totale de la production de 15 %.
Ainsi, les données de production estimées, selon les données dont disposent le ministère et le secteur, seront de 36,5 millions d'hectolitres. Tout cela est le résultat d’une superficie plantée au 31 juillet 2023 de 928.108 1 hectares. Cette superficie est inférieure de XNUMX% à celle de l'année précédente.
Avec la production actuelle et les réserves déjà disponibles, il y aura en Espagne un total d'un peu plus de 67 millions d'hectolitres. Ce montant est le plus bas des 6 dernières années. A noter également la revalorisation significative des vins de la saison dernière, atteignant une augmentation de 6% par rapport aux campagnes précédentes.
De l' Ministère il a été annoncé que L’arrêté royal pour lutter contre les effets du climat est sur le point d’être publié. Ce décret permet d'assouplir la réglementation applicable au secteur pour atténuer les effets climatiques défavorables subis au printemps dernier.
Moins de production de vin mais avec plus de valeur
Ainsi, la météo a marqué cette campagne 2023 et la sécheresse est le principal élément de la baisse de production. Il en va de même pour les effets climatologiques néfastes tels que la sécheresse et les températures excessives qui ont affecté la production et ses premières étapes.
Au contraire, la diminution de l’humidité environnementale et des pluies a entraîné une diminution des problèmes phytosanitaires. Egalement à la baisse de la production, notamment des variétés tardives. Cependant, la qualité des raisins est très bonne et la qualité du vin devrait être très élevée.
