Étiquette : Farine
Des protéines artificielles pour sauver le climat
Découvrez comment une protéine artificielle peut changer l'agriculture pour toujours. L'humanité est-elle prête à ce que les microbes prennent le relais...
Farine de kaki
Il y a de la farine de kaki ! Vous vous demandez probablement comment cela peut sortir d'un fruit. Ne vous inquiétez pas car ici nous expliquons le...
Autres farines
Nombreux sont ceux qui, pour différentes raisons, demandent d'autres farines. Dans cet article, vous verrez qu'il y a de la vie au-delà du blé. C'est plus,...
Sobao Pasiego, les ailes de la Cantabrie
Le sobao pasiego est un excellent produit de la cuisine cantabrique qui possède également une IGP. Sa présentation et sa saveur en font un dessert riche. Découvrir!
Types de farines saines et leurs utilisations culinaires
Il est de plus en plus nécessaire de trouver des farines saines si l'on veut éviter les dégâts des farines raffinées. Apprenez à connaître les meilleurs pour votre cuisine.
Tuliva, placage d'origine et avec le cachet Km 0
Un contenant comestible pour ajouter de l'originalité aux recettes triomphé lors des derniers Ecotrophelia Awards. Nous avons interviewé les créateurs de Tuliva.
Nouvelle norme de qualité du pain approuvée
Le Conseil des ministres a validé ce vendredi 26 avril une nouvelle norme de qualité du pain qui affecte sa production et sa commercialisation. Ce sont les améliorations.
Recette de crêpes ou crêpes américaines
En ce mardi gras ici en Espagne, d'autres pays comme le Royaume-Uni célèbrent le jour de ce bonbon. On vous donne une recette de pancake ou crêpes américaines.