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Étiquette: Innovation

Boisson probiotique avec du pain tranché, nouveau!

Un groupe de chercheurs de l'Université nationale de Singapour a mis au point cette boisson probiotique innovante avec du pain tranché. On vous en dit plus ici.

Snacks de patates douces révolutionnaires de BoniaFit

Deux jeunes d'Alicante ont créé des collations à la patate douce attrayantes et plus saines, soutenant également les entreprises locales. Découvrez ici comment ils sont.

Coronavirus et application alimentaire: myHW

Pour aider les personnes ayant des problèmes d'alimentation et de style de vie, un groupe de nutritionnistes collabore sur la nouvelle application contre le coronavirus : My Health Watcher.

Logiciel CNTA pour la qualité - quelle invention!

En temps réel, il sera possible de mesurer les paramètres de qualité et la durée de vie d'un produit grâce à ce logiciel CNTA innovant pour l'Industrie Agroalimentaire.

Franchise Tortilla: tradition et nouvelles saveurs

En cette journée internationale de la tortilla, le plat le plus populaire de la gastronomie espagnole, nous vous présentons la franchise exclusive Tortilla et son offre.

Beurre d'insecte - quelle nouveauté!

L'Université belge de Gand a expérimenté un beurre d'insectes qui pourrait être sain et beaucoup plus durable que le beurre conventionnel. En savoir plus.

Bière artisanale Cruzcampo: goût de Malaga

Une recette totalement innovante est arrivée dans l'entreprise sévillane avec la nouvelle bière artisanale Cruzcampo Session IPA aux mangues de Malaga.

Porc aux légumes de Impossible Foods

La firme américaine qui fabrique des produits végétaux imitant les produits carnés présente son nouveau porc végétal. Découvrez-le ici.

Recettes de Noël innovantes avec du fromage

Nous vous présentons quatre recettes de Noël innovantes avec le roi des fromages considéré afin que vous puissiez surprendre vos invités avec des plats exquis.

Bâtonnets de maïs comestibles de M. Pinx

Lors des derniers prix Ecotrophelia 2019, le produit alimentaire le plus innovant était les bâtonnets de maïs comestibles, des étudiants de l'UB.

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