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Étiquette : lentilles

La polyvalence des légumineuses

Les légumineuses, polyvalentes et délicieuses sous toutes leurs formes, nous fournissent du fer, du phosphore, du magnésium, des fibres et des protéines.

Des lentilles pour tous les goûts

Les lentilles font partie de nos légumineuses par excellence. Un aliment très polyvalent avec de nombreux avantages pour notre corps. Le ragoût est...

Lentilles rouges : sont-elles différentes ?

Les lentilles corail surprennent une bonne partie des amateurs de légumineuses dès la première fois qu'ils en entendent parler. Ce qui les différencie...

Pâtes aux lentilles : plus saines ?

Avez-vous déjà entendu parler des pâtes aux lentilles ? Peut-être avez-vous lu quelque chose sur le menu d'un restaurant avec des options pour les cœliaques (comme Roots...

Acides aminés dans les lentilles avec du riz

Pourquoi les acides aminés sont-ils importants lorsque vous mangez des lentilles ? Il est possible que vous n'absorbiez pas toutes les protéines de ce...

Boire du jus avant de manger des lentilles ?

Votre grand-mère ne vous a jamais dit qu'il fallait boire du jus avant de manger des lentilles ? Cela peut vous sembler chinois ou peut-être que...

Crème de lentilles Mercadona, quelle fusion de protéines!

La dernière nouveauté qui balaie le supermarché est rapide à préparer et saine. Pourquoi faut-il goûter la crème de lentilles de Mercadona?

Types de farines saines et leurs utilisations culinaires

Il est de plus en plus nécessaire de trouver des farines saines si l'on veut éviter les dégâts des farines raffinées. Apprenez à connaître les meilleurs pour votre cuisine.

Lentille Tierra de Campos: le livre de cuisine

La lentille Tierra de Campos est idéale pour ces jours de couverture et de cinéma. Maintenant que lorsque nous respirons, de la vapeur sort de notre bouche...

Lentilles d'eau comestibles, superaliments?

Mankai est la lentille d'eau comestible. C'est un aliment très bénéfique pour le diabète, riche en protéines et durable. Découvrir.

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