Étiquette : Martin Berasategui
Restaurant Hit Mallorca, par Berasategui
Le chef basque se lance dans un nouveau projet avec beaucoup de "bâton" qui le conduira à ouvrir le Hit Restaurant au printemps, dans un complexe de loisirs à Majorque.
Martín Berasategui: au-delà des étoiles
Nous passons en revue la carrière de Martín Berasategui, le chef espagnol le plus étoilé au Michelin et dont la personnalité le rend encore plus grand en cuisine.
Nouvelles étoiles Michelin espagnoles 2020
Mercredi dernier, les nouvelles étoiles Michelin 2020 destinées aux restaurants en Espagne ont été décernées à Séville, avec jusqu'à 25 gagnants. Découvrez-les.
Meilleurs restaurants du monde 2019
Le portail TripAdvisor a publié cette semaine la liste des 25 meilleurs restaurants du monde qui est établie avec les avis et notes des utilisateurs.
Résumé de San Sebastián Gastronomika
Du 6 au 9 octobre, l'événement gastronomique qui réunit une variété de chefs a eu lieu. Nous vous disons le plus pertinent de San Sebastián Gastronomika 2019.
Cook recherché pour Bocuse D'Or
L'Espagne a besoin d'un représentant pour participer aux célèbres "Jeux olympiques de la gastronomie", qui se tiendront en Estonie en 2021. Un chef est recherché.
Restaurants espagnols sur la liste OAD
Dans cette édition 2019, jusqu'à 12 restaurants espagnols de la liste OAD figurent parmi les 50 meilleurs d'Europe. Le premier a été le Suédois Frantzén.
