Saveurs de l'Amazonie péruvienne
Avec les produits les plus exclusifs de la région sud-américaine, des plats authentiques sont élaborés qui mettent en valeur les saveurs de l'Amazonie péruvienne. Découvrez-les.
Vin solidaire Kirios de Adrada Ricotí
La cave DO Ribera del Duero produit un vin solidaire et écologique pour aider à récupérer l'habitat de l'alouette ricoti, en danger d'extinction.
La Trufería, le premier magasin de truffes physique
María José Rozalén dirige un établissement pionnier à Madrid pour vendre ce produit frais, dont 80% est exporté. Découvrez ici La Trufería.
Recettes végétaliennes dans le livre Slow Vegan
Le chef et restaurateur Nacho Sánchez, qui dirige le restaurant Pizza & Dixie à Madrid, est l'auteur de ce nouvel ouvrage avec ses meilleures recettes végétaliennes.
Séminaire écologique européen à Grenade
Le Parlement européen organise les 21 et 22 novembre prochains un séminaire écologique pour promouvoir et informer sur la consommation d'aliments biologiques.
Festival gastronomique d'Alicante: première à six ans
La 18ère édition d'un événement est là qui réunira six pays, restaurants et chefs du 24 au XNUMX novembre. En savoir plus sur le festival gastronomique d'Alicante.
Guadalquivir Genève depuis Puerto de Indias
La célèbre marque sévillane a présenté son nouveau Guadalquivir Gin, une bouteille premium inspirée de la richesse naturelle du fleuve homonyme. Rencontrez-la ici.
Récolte de Ribera del Duero: historique et sucrée
En ce 2019, la DO Ribera del Duero a clôturé une récolte de 96 millions de kilos de raisins d'excellente qualité, obtenant pour la première fois des vins blancs.
Manger avec le diabète: conseils diététiques
En ce 14 novembre, jour de la célébration de la Journée Mondiale du Diabète, nous vous donnons quelques consignes alimentaires si vous souffrez de cette maladie avec ses séquelles.
Delaviuda bâtit pour innover avec le nougat
En quatre options exquises, les nouveaux bâtons de chocolat praliné de la confiserie de Tolède Delaviuda sont le pari de Noël le plus perturbateur.
