Alberto ortega
Quelle est la véritable origine de l'arepa ?
D'où vient l'arepa ? Est-elle Colombienne ou Vénézuélienne ? Dans cet article, nous réglons la discussion une fois pour toutes. Continue de lire! Une origine incertaine Nous sommes...
Des protéines artificielles pour sauver le climat
Découvrez comment une protéine artificielle peut changer l'agriculture pour toujours. L'humanité est-elle prête à ce que les microbes prennent le relais...
Coca-Cola convertira le C02 en glucose
Comment les gaz à effet de serre peuvent-ils être transformés en ingrédients de boissons gazeuses ? Découvrez ce qui arrive au glucose et pourquoi Coca-Cola est...
Lait entier vs boisson à l'avoine : celle-ci est plus saine
On revient sur l'essor des boissons végétales. Beaucoup de gens pensent qu'ils sont analogues au lait entier de toute une vie. Sans pour autant...
Schweppes s'intéresse au pamplemousse
Pourquoi Schweppes utilise-t-il le pamplemousse comme ingrédient ? Quelle valeur apporte-t-il aux cocktails ? Découvrez-le dans cet article et accueillez-le dans votre...
Le bacon de jambon est sain
Pourquoi beaucoup de gens retirent-ils le bacon du jambon ibérique ? Nous réfutons les mythes sur les dommages supposés de cela pour la santé. Nous allons...
Ultra-transformés : nuisent-ils à votre santé mentale ?
Les aliments ultra-transformés peuvent-ils nous rendre plus tristes ? Découvrez la conclusion intéressante d'une étude réalisée aux États-Unis. Quel rôle jouent les sucres et...
Casu marzu : le fromage illégal des vers
Comment le casu marzu est-il fabriqué et qu'est-ce que les vers ont à voir avec cela? Découvrez si c'est vraiment aussi dangereux que certains le disent...
Fromage de cajou : l'alternative végétalienne
Pourquoi êtes-vous intéressé à manger du fromage végétalien aux noix de cajou ? C'est une alternative très curieuse qui se distingue par sa valeur nutritionnelle. Pouvez-vous distinguer...
Microalgues comme substitut de la viande
Que sont les microalgues et pourquoi en avons-nous besoin sur une planète à la population croissante ? Vérifions les avantages d'un produit qui...