Étiquette : Congelé

Les Espagnols ont changé leur consommation alimentaire ces dernières années. La consommation de surgelés a augmenté dans le panier d'achat,...

Pour profiter au mieux des aliments, on décide parfois de les congeler pour les utiliser à un autre moment. Aussi, avant de jeter ce que l'on a acheté ou ce qu'il reste, on décide de le conserver au congélateur. Et bien que la congélation des aliments soit une bonne option pour les conserver, la réalité est que les aliments dans le congélateur ont également une date de péremption. 

La chaleur est l'un des grands sujets de conversation au cours de l'année. Que ce soit à cause des canicules ou de l'absence...

Le monde de la cuisine a su s'adapter à toutes les circonstances qui l'ont entouré tout au long de l'histoire. Même si,...

L'offre que vous propose le supermarché passe par une variété d'ingrédients. Mais ce sont les meilleures pizzas Mercadona, entre surgelées et réfrigérées.

Nous analysons les raisons pour lesquelles les produits surgelés continuent de croître dans le panier d'achat espagnol et quels sont leurs avantages.

Avec l'été, la consommation de poisson augmente et le risque d'être infecté par ce parasite augmente. Nous révélons tout sur les anisakis: à quoi ça ressemble, où il se trouve, etc.

Pour éviter les intoxications, la propreté et l'hygiène en cuisine sont essentielles, mais il faut aussi connaître les astuces pour bien manipuler les aliments.

Du lundi 23 dernier au mercredi 25 septembre prochain, la Foire Andalucía Sabor se tient à Séville pour exposer la gastronomie et les EVOO.