Étiquette : Hygiène

Pour profiter au mieux des aliments, on décide parfois de les congeler pour les utiliser à un autre moment. Aussi, avant de jeter ce que l'on a acheté ou ce qu'il reste, on décide de le conserver au congélateur. Et bien que la congélation des aliments soit une bonne option pour les conserver, la réalité est que les aliments dans le congélateur ont également une date de péremption. 

Une mauvaise utilisation des casseroles réduit leur durée de vie utile. Certaines de ces mauvaises habitudes sont ; en utilisant des instruments métalliques qui endommagent le revêtement antiadhésif ou en les stockant de manière incorrecte. Pour bien ranger les casseroles, l'idéal est d'utiliser des protecteurs pour celles-ci, et non de les empiler. Une casserole brûlée peut affecter les aliments, en modifiant leur odeur et leur goût.

Vous êtes-vous déjà demandé si le poulet devait être lavé avant la cuisson ? Nous anticipons déjà que la réponse est un non catégorique...

L'été et les vacances qui en découlent apportent de grandes variations dans la vie des gens. Et c'est que, avec les températures élevées, le...

Pour éviter les intoxications, la propreté et l'hygiène en cuisine sont essentielles, mais il faut aussi connaître les astuces pour bien manipuler les aliments.

Ce produit, si populaire en raison du coronavirus, sert à désinfecter les mains, mais avez-vous vérifié s'il s'agit d'un gel bactéricide ou virucide ? Attention à cela !

Nous vous donnons toutes les clés pour maintenir une alimentation saine et hygiénique à la maison, afin d'éviter la contagion. C'est ce que c'est que de manger en temps de covid19.

La crise virale du Covid-19 qui maintient la fermeture des établissements hôteliers conduit à la faillite. Mais les restaurants et les bars ont deux solutions.