Étiquette : pontevedra
Fête de la pieuvre O Carballiño : triomphe international
Les habitants d'O Carballiño sont en fête. C'est que son Festival du Poulpe a été reconnu par l'Etat comme...
Trois meilleures conserves du monde, avec un cachet galicien
Real Conservera Española a l'honneur de produire cette année trois produits primés parmi les meilleures conserves au monde : World Best Fish.
Real Conservera Española, garantie avec des labels de qualité
Cette entreprise galicienne vous propose des conserves de poisson et de crustacés de première qualité. Découvrez pourquoi vous devriez choisir les conserves Real Conservera Española.
Lamproie: le monstre vampirique de la rivière
C'est un poisson préhistorique, avec une apparence et un régime curieux, mais avec une saveur incomparable. Il a sa place dans la haute cuisine. Rencontrez la lamproie.
Sauce au poivre Padrón, pionnière et historique
Il s'agit du premier produit lancé par Viravolta Cocina Retornada, un beau projet que nous vous présentons avec la sauce au poivre Padrón.
Fûts de pierre, vieillissement durable
Il y a trois ans, l'entreprise galicienne Ànforum Barricas de Piedra a révolutionné le secteur du vin. Nous vous disons pourquoi son utilisation est présente et future.
Calabizo, une saucisse particulière qui innove
Cet Halloween la citrouille revient sous forme de saucisse! Il s'appelle calabizo et c'est le protagoniste du premier ragoût végétalien sur le marché. Découvrir.
Poulpe d'aquaculture 2023 par Pescanova
L'entreprise galicienne vient de fermer le cycle de reproduction de l'espèce dans ses cultures à O Grove et prévoit d'avoir du poulpe d'aquaculture pour cette année-là.
Bodega Liquido Gallaecia et son vin d'eau
En ces jours de célébration de la 33ème édition du Salón del Gourmet de Madrid, Bodega Líquido Gallaecia présente cette nouvelle boisson "aromatisée".
VII édition du Festival PortAmérica
La gastronomie est, une fois de plus, l'un des grands protagonistes de PortAmerica. Le festival accueillera durant ses 3 jours la fusion parfaite entre...
