Étiquette : variétés
Le vin sans sucre Pure Winery: zéro pionnier
Le premier vin sans sucre The Pure Winery est déjà arrivé sur le marché, ouvrant cette nouvelle et innovante catégorie de boissons vinicoles avec quatre références.
Fromage Afuega'l Pitu: un Asturien particulier
Enraciné depuis l'Antiquité dans les Asturies, le fromage Afuega'l Pitu se distingue par sa texture compacte et ferme qui augmente à mesure qu'il mûrit. Rencontrez-le ici.
Moins de vin en raison du changement climatique: comment cela affecte
Selon une étude récente, l'augmentation de la température mondiale va sérieusement réduire les surfaces propices à la viticulture. Il y en aura moins à cause du changement climatique.
Bière de raisin! Toast à l'Estrella Galicia
Une nouveauté lancée par la brasserie pour accueillir la nouvelle année 2020 avec une bière imbattable à base de raisins Grape Ale de jusqu'à 12 variétés de vins. Apprenez à le connaître!
Familia Torres termine sa récolte comme ça
Avec la récolte des derniers cépages Moneu et Forcada, la cave Familia Torres clôt la saison qui a commencé en août. Découvrez comment ça s'est passé.
Cépages rouges V
Avec ce dernier article sur les cépages rouges nous terminons notre revue. Découvrez ici à quoi ressemblent ces sept types cultivés en Espagne.
Cépages rouges IV
Nous continuons avec le quatrième épisode pour découvrir huit autres types de raisins rouges cultivés en Espagne et quelles sont leurs caractéristiques les plus particulières.
Ponte da Boga: un millésime héroïque
La plus ancienne cave de la Ribeira Sacra (Galice) vous offre une expérience unique en raison de l'orographie des vignobles. Découvrez ici Ponte da Boga.
Patate douce: tout savoir sur cet aliment
Dans la saison de récolte naturelle de ce tubercule, nous le décrivons en détail afin que vous sachiez mieux à quoi il ressemble et ce que vous offre la patate douce ou la patate douce.
Cépages rouges III
Troisième volet de notre récapitulatif des cépages rouges cultivés en Espagne. Connaître leurs caractéristiques et où ils sont typiques.
