Étiquette : Porc
La nouvelle saucisse de Mercadona triomphe, pourquoi?
Appelée «Schara Pikante», la nouvelle saucisse de Mercadona, qui est différente, a balayé ces produits carnés emballés. Savez-vous ce qu'ils cachent?
Oreilles de carnaval, le dessert le plus humain
Les oreilles de carnaval sont l'une des grandes douceurs de cette fête de l'année. De plus, leur forme leur donne une apparence très particulière. Découvrez comment ils sont!
Salchichón de Vic, un roi de Catalogne épicé
Avec IGP, cette saucisse de la région d'Osona (Barcelone) a des spécificités qui la différencient des autres. Découvrez le salchichón de Vic!
Les ordures pâles trahissent le menu d'antan
L'archéologie tente également de découvrir ce que les humains mangeaient auparavant. Nous expliquons ce qu'est le paléodéchet après une curieuse découverte à Séville.
Saucisses Escámez, déjà en haut du support à jambon
Récompensée pour le meilleur jambon Serrano d'Espagne, l'entreprise murcienne Embutidos Escámez est un exemple de loyauté, de tradition et de prestige. Rencontrez-la ici.
Jambon ibérique des États-Unis, est-ce une menace?
L'arrivée de porcs indigènes espagnols dans les entreprises produisant du jambon ibérique aux États-Unis pourrait être un problème pour notre industrie.
Recette de mofongo: au-delà de Porto Rico
La recette du mofongo va au-delà de Porto Rico. C'est le plat dont les Portoricains sont les plus fiers. aux nouveaux arrivants dans votre...
Comment faire un bon barbecue: les clés!
A l'occasion de la Nuit de San Juan, nous voulons détailler ici des recommandations et des aspects importants sur la façon de faire un bon barbecue. Attentif!
À quoi ressemble le boudin noir Burgos IGP?
Ce saucisson unique et représentatif du lieu peut désormais bénéficier de son label d'Indication Géographique Protégée. Découvrez à quoi ressemble le boudin de Burgos.
Cuisine chinoise typique: délicieuse et surprenante!
Avec la recherche harmonique entre saveurs fraîches et chaudes offerte par son énorme variété d'ingrédients, découvrez ici à quoi ressemble la cuisine chinoise typique.
