Label : étoiles Michelin
Cuisine gastronomique avec une étoile Michelin pour 27 euros
Vous souhaitez profiter d'une cuisine gastronomique à un prix très attractif ? Si chaque fois que vous pensez à un restaurant avec une étoile Michelin, vous imaginez un menu avec plus...
Gastronomie du Pays Basque: du pintxo au txacolí
La gastronomie du Pays Basque peut être définie comme l'une des plus variées et de la meilleure qualité d'Espagne, notamment grâce à ses fruits de mer.
Étoile verte Michelin: au-delà de sa signification
Cette année 2020, le célèbre guide a récompensé pour la première fois un total de 21 restaurants lors de la première de l'étoile verte Michelin. Nous l'analysons.
Restaurant Dani Brasserie: livraison gastronomique
Le restaurant Dani Brasserie propose un menu innovant en temps de pandémie. Découvrez la décision de Dani García de s'adapter à la nouvelle réalité.
Restaurant Hit Mallorca, par Berasategui
Le chef basque se lance dans un nouveau projet avec beaucoup de "bâton" qui le conduira à ouvrir le Hit Restaurant au printemps, dans un complexe de loisirs à Majorque.
Martín Berasategui: au-delà des étoiles
Nous passons en revue la carrière de Martín Berasategui, le chef espagnol le plus étoilé au Michelin et dont la personnalité le rend encore plus grand en cuisine.
Nouvelles étoiles Michelin espagnoles 2020
Mercredi dernier, les nouvelles étoiles Michelin 2020 destinées aux restaurants en Espagne ont été décernées à Séville, avec jusqu'à 25 gagnants. Découvrez-les.
Diplôme en gastronomie, pionnier et très utile
En tant que diplôme unique dans la région de Murcie et le premier à être enseigné en Espagne, la formation au diplôme en gastronomie est un élan pour le secteur.
À la découverte de la haute cuisine et de ses tenants et aboutissants
Le 10 juillet, l'émission 'Out of Coverage' de Cuatro a montré ce qui se cache derrière un grand restaurant, explorant et découvrant la haute cuisine.
Chefs espagnols avec une étoile Michelin
En ce 8 mars, Journée internationale de la femme, nous vous présentons les chefs espagnols étoilés Michelin, qui ont 17 ans, bien que certains soient inconnus.
