Étiquette : Recherche
L'huile de grignons, la fin des préjugés
L'huile de grignons d'olive a des caractéristiques nutritionnelles positives, contrairement à ce que l'on croit dans son utilisation pour la friture. Nous l'expliquons ici.
Cette nouvelle variante de plante de riz promet
Des chercheurs d'universités allemandes et chinoises ont découvert une variante du plant de riz résistante à l'arsenic inorganique.
Prévenir le coronavirus avec du vin?
L'Université chinoise de Taiwan a développé des études de recherche sur la façon de prévenir le coronavirus en buvant quelques verres. On vous l'explique.
Quelle est l'odeur du fromage: nouvelle découverte!
Une enquête récente a donné une réponse à ce qu'est l'odeur du fromage, un mystère pour connaître son rôle important dans cet aliment.
Élevage de poulpe: menace imminente pour la vie marine
L'élevage du poulpe est une découverte scientifique qui met en péril de nombreuses espèces pour satisfaire notre gourmandise. Rencontrez cette découverte révolutionnaire.
Bière après la gym, est-ce recommandé?
La bière après la gym peut-elle être la boisson isotonique parfaite ? Ce n'est pas encore très clair malgré les nombreux bienfaits qui lui sont attribués.
Ultra-traité raccourcit la vie! Œil
Une étude récente conclut que consommer trop d'aliments ultra-transformés entraîne un vieillissement accru. Ici, nous analysons cela.
Microplastiques dans les poissons… et chez les humains!
Les microplastiques dans les poissons étaient déjà alarmants en eux-mêmes. Maintenant, nous devons également faire face à l'accumulation de ces matériaux dans les tissus humains.
Huile de grignons contre la maladie d'Alzheimer
La recherche sur l'huile de grignons contre Alzheimer peut relancer ce produit oublié des consommateurs espagnols.
Foie gras de culture cellulaire, une solution viable ?
Une entreprise française étudie pour développer une alternative durable et moins agressive aux oiseaux. Pouvez-vous obtenir un foie gras de culture cellulaire?
