Étiquette : plante
La rhubarbe, le légume avec lequel vous pouvez faire de la confiture !
La rhubarbe est un légume quelque peu inconnu des Espagnols bien qu'il soit une plante bénéfique pour notre corps et au goût des plus curieux.
Câpres ... bénéfiques et avec histoire!
Les câpres sont l'un des cornichons les plus connus au monde. Ils ont de bonnes qualités nutritionnelles et sont bénéfiques pour la santé.
Chicorée: de sous-évaluée à convoitée
La chicorée est une plante impopulaire, mais très appréciée de ceux qui la connaissent. Vous pouvez même en prendre pour remplacer le café. Découvrez-en plus ici!
Cette nouvelle variante de plante de riz promet
Des chercheurs d'universités allemandes et chinoises ont découvert une variante du plant de riz résistante à l'arsenic inorganique.
Caviar citrique ou 'finger lime': l'oiseau rare du caviar
C'est un différent de tous les autres; Le caviar d'agrumes surprend par son esthétique, son origine et surtout sa saveur. Découvrir.
Graine de chanvre, inconnue mais inégalée
La graine de chanvre est un produit jusqu'alors inconnu. Mais ses avantages en font un super aliment. Découvrez-le ici!
Les pois mange-tout, la légumineuse vintage à la mode
Ce sont des gousses allongées d'une couleur verte resplendissante semblable à des pois de petite taille mais avec une saveur particulière. Découvrez les pois mange-tout ici
Cereal del mar, trésor marquant par Ángel León
Le chef sévillan nous surprend avec un super aliment révolutionnaire récolté dans un écosystème marin, du jamais vu. Découvrez les céréales de la mer.
Stevia: ni si bonne ni si mauvaise
Connaissez la stévia. Ce substitut du sucre est une panacée pour certains et un danger pour d'autres. Y aura-t-il un terrain d'entente? Découvrir.
Feuille de coca: tradition ancestrale et controversée
Cette plante populaire pour être la matière première de la drogue cocaïne a également d'autres utilisations. Découvrez les propriétés de la feuille de coca héritées de l'Antiquité
